Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=масложировая продукция<.>
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 13
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шленская Т. В., Махмудов А. К.
Заглавие : Новые виды специальных жиров
Место публикации : Масложировая промышленность. - 2008. - N 5. - С. 31. (Шифр М5/2008/5)
ББК : 35.782
Предметные рубрики: Масложировая промышленность-- Пищевые жиры
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масложировая продукция--специальные жиры
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Золочевский В. Т.
Заглавие : Проблемы рафинации растительных масел
Место публикации : Масложировая промышленность. - 2008. - N 6(24 дек.). - С. 14 - 15. (Шифр М5/2008/6)
ББК : 35. 782.12
Предметные рубрики: Масложировая промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масложировая продукция
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Тыквенное масло: чёрное золото
Место публикации : Масложировая промышленность. - 2008. - N 6(24 дек.). - С. 27 - 28. (Шифр М5/2008/6)
ББК : 35. 782.12
Предметные рубрики: Масложировая промышленность-- Технологии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масложировая продукция
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Тунг
Место публикации : Масложировая промышленность. - 2009. - N 1. - С. 34 - 35. (Шифр М5/2009/1)
ББК : 35.782
Предметные рубрики: Масложировая продукция-- Растительные масла-- Технологии
Масложировая промышленность-- Технологии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нетрадиционные виды масел--тунговое масло--масложировая продукция
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Хведелидзе В. Г., и др.
Заглавие : Результаты исследований процесса экстракции тунгового масла
Место публикации : Масложировая промышленность. - 2009. - N 1. - С. 35 - 36. (Шифр М5/2009/1)
ББК : 35. 782.12
Предметные рубрики: Масложировая промышленность-- Технологии
Масложировая продукция-- Растительные масла-- Технологии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нетрадиционные виды--масложировая продукция
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Боев А. В., Ханумян А. А.
Заглавие : Производственная санитария в масложировой отрасли
Место публикации : Масла и жиры. - 2009. - N 2. - С. 8 - 9. (Шифр М4/2009/2)
ББК : 35. 782.12 + 51.23
Предметные рубрики: Пищевые продукты
Масложировая промышленность
Санитарный надзор
Пищевые производства-- Оборудование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): санитария--гигиена--масложировая продукция
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Тунг
Место публикации : Масложировая промышленность. - 2009. - N 1. - С. 34 - 35. (Шифр М5/2009/1)
ББК : 35.782
Предметные рубрики: Масложировая продукция-- Растительные масла-- Технологии
Масложировая промышленность-- Технологии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нетрадиционные виды масел--тунговое масло--масложировая продукция
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Хведелидзе В. Г., и др.
Заглавие : Результаты исследований процесса экстракции тунгового масла
Место публикации : Масложировая промышленность. - 2009. - N 1. - С. 35 - 36. (Шифр М5/2009/1)
ББК : 35. 782.12
Предметные рубрики: Масложировая промышленность-- Технологии
Масложировая продукция-- Растительные масла-- Технологии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нетрадиционные виды--масложировая продукция
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Боев А. В., Ханумян А. А.
Заглавие : Производственная санитария в масложировой отрасли
Место публикации : Масла и жиры. - 2009. - N 2. - С. 8 - 9. (Шифр М4/2009/2)
ББК : 35. 782.12 + 51.23
Предметные рубрики: Пищевые продукты
Масложировая промышленность
Санитарный надзор
Пищевые производства-- Оборудование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): санитария--гигиена--масложировая продукция
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Селичев В. Е.
Заглавие : Современное оборудование и методы анализа для контроля качества
Место публикации : Масла и жиры. - 2009. - N 5. - С. 8 - 9. (Шифр М4/2009/5)
ББК : 65.9(2) + 35. 782.12
Предметные рубрики: Масложировая продукция-- Качество
Масложировая промышленность-- Оборудование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевое предприятие--проверка соответствия--предписанные нормы--госты--масложировая продукция
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Смирнова Е. А., Беркетова Л. В., Хуршудян С. А.
Заглавие : Органолептический анализ: применение в контроле качества
Место публикации : Масла и жиры. - 2009. - N 5. - С. 10 - 11. (Шифр М4/2009/5)
ББК : 35. 782.12 + 65.9(2)
Предметные рубрики: Масложировая продукция-- Качество
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): органолептические испытания продукции--масложировая продукция--тесты--сенсорная оценка--стандарты
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сидорюк Г.
Заглавие : Менеджмент безопасности и СМК - гарантия успешности бизнеса
Место публикации : Стандарты и качество. - 2011. - N 9. - С. 81-83. (Шифр С51/2011/9)
ББК : 65.291
Предметные рубрики: Качество продукции
Географич. рубрики: Нижегородская область
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масложировая продукция--система менеджмента безопасности
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Колесникова С. В., Алексеенко А. В.
Заглавие : Спреды с функциональными добавками - новый шаг в развитии продукта
Место публикации : Молочная промышленность. - 2012. - N 3. - С. 55-56. (Шифр М28/2012/3)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пищевые продукты-- Пищевые ингредиенты
Масложировая промышленность-- Пищевые жиры-- Технологии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масложировая продукция--пищевые ингредиенты--маргарины--функциональные ингредиенты
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)