Поисковый запрос: <.>K=кухня<.> |
Общее количество найденных документов : 148
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Италия: Фокачча с шампанским вместо хлеба с вином // Ресторатор, 2008,N N2.-С.58-60.
|
2.
| Пех Л. Что такое тирамису/Л. Пех // Хлебопродукты, 2008,N N3.-С.77.
|
3.
| Край настоящих продуктов // Ресторатор, 2008,N N3.-С.62 - 64.
|
4.
| Расслабься и худей // Ресторатор, 2008,N N3.-С.67.
|
5.
| Тучина М. Чешская кухня/М. Тучина // Гостиница и ресторан: бизнес и управление, 2008,N N3.-С.64 - 77.
|
6.
| Английская кухня - эпоха возрождения // Ресторатор, 2008,N N5.-С.64 - 66.
|
7.
| Сипатова М. Доступная кабатчица/М. Сипатова // Ресторатор, 2008,N N 8.-С.50 - 53.
|
8.
| Степанников М. Завтрак на конвейере/М. Степанников // Ресторатор, 2008,N N 8.-С.54.
|
9.
| Тучина М. Кухня с ароматом карри/М. Тучина // Гостиница и ресторан: бизнес и управление, 2008,N N 6.-С.76 - 90.
|
10.
| Филонов М. Китайское яблоко/М. Филонов // Питание и общество, 2008,N N 10.-С.30 - 31.
|
11.
| Степанников М. Очередь за обедом/М. Степанников // Ресторатор, 2008,N N 10.-С.44 - 45.
|
12.
| Хотенко Т. Олень для ресторатора/Т. Хотенко // Ресторатор, 2008,N N 10.-С.62 - 69.
|
13.
| Хотенко Т. Прошлое и настоящее англо - французской легенды/Т. Хотенко // Ресторатор, 2008,N N 11.-С.52 - 54.
|
14.
| Ковалёв В. Из русской кухни/В. Ковалёв // Питание и общество, 2008,N N 12.-С.29.
|
15.
| Сальков П. Большие аланские пироги/П. Сальков // Питание и общество, 2009,N N 3.-С.22 - 23.
|
16.
| Номофилова Н. Ретро - путешествие в страну Кулинария/Н. Номофилова // Питание и общество, 2009,N N 5.-С.18 - 20.
|
17.
| Мезенова Э. Говорим по - русски?/Э. Мезенова // Питание и общество, 2009,N N 5.-С.5.
|
18.
| Тучина М. Венгерская кухня/М. Тучина // Гостиница и ресторан: бизнес и управление, 2009,N N 2.-С.58-71.
|
19.
| Дроздова Е. Доступ к телу: стол шефа/Е. Дроздова, Н. Паласьос, В. Стиверс // Ресторатор, 2009,N N 6.-С.60-64.
|
20.
| Кучер Л. Спас медовый, яблочный, хлебный.../Л. Кучер, Л. Шкуратова // Питание и общество, 2009,N N 8.-С.14 - 15.
|
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный