Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Найдено в других БД:

Электронный краеведческий каталог (1)

Аналитические описания непериодических изданий (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=калий<.>

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Белова [и др.] И. А.
Заглавие : К вопросу влияния химического состава пектина на массовую долю фруктового сырья в мармеладе
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2020. - N 4. - С. 8-11 (Шифр П9/2020/4)
ББК : 36.86
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химический состав--яблочная кислота--макроэлементы--калий--магний
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)