Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=витамин С<.>

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гаприндашвили И. Р., Кутубидзе В. В., Мамулаишвили Т. Х.
Заглавие : Биологически активные вещества плодов унаби
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2010. - N 8. - С. 43. (Шифр П9/2010/8)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пищевые продукты-- Пищевые ингредиенты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плоды унаби--биологически активные вещества--витамин с
Аннотация: В работе представлены результаты биохимических исследований трех форм плодов субтропической культуры - унаби. Исследована и показана динамика накопления витамина С и некоторых биоактивных веществ, выявлены высокие устойчивые признаки растений к неблагоприятным условиям, а также установлены хорошие вкусовые и целебные качества плодов унаби.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Негматуллоева Р. Н., Дубцова Г. Н., Савченко С. В.
Заглавие : Сушка плодов дикорастущего шиповника
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2010. - N 8. - С. 22-24 (Шифр Х8/2010/8)
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Хранение и переработка плодов и овощей
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): витамин с
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Штерман [и др.] С. В.
Заглавие : "Феррум комплекс" для устранения дефицита железа у спортсменов
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2021. - N 7. - С. 86-90 (Шифр П9/2021/7)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Спортивное питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аэробные нагрузки--витамин с--дефицит железа--марганец--медь--фолиевая кислота
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ахмедов М. Э., Рахманова М. М., Демирова А. Ф.
Заглавие : Новый способ производства компота из винограда в самоэксгаустируемых стеклобанках 1-82-500
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2022. - N 1. - С. 21-23 (Шифр П9/2022/1)
ББК : 36.861
Предметные рубрики: Переработка плодов и овощей
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): стерилизация--витамин с--перегретый пар
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Штерман [и др.] С. В.
Заглавие : Биологический активный продукт для улучшения состояния вен у спортсменов
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2023. - N 2. - С. 112-117 (Шифр П9/2023/2)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Спортивное питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): венозная недостаточность--биофлавоноиды--диосмин--гесперидин--экстакт конского каштана--экстакт иглицы колючей--экстакт виноградных косточек--рутин--аргинин--таурин--витамин с
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)