Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=СУШЕНЫЕ ТОМАТЫ<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гаджиева [и др.] А. М.
Заглавие : Технология получения сухих и вяленых томатов, сухих томатных порошков
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - N 8. - С. 21-24. (Шифр Х8/2015/8)
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Переработка плодов и овощей
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свч-сушка--сушеные томаты--переработка сельскохозяйственного сырья
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)