Поисковый запрос: <.>K=СПИРТНЫЕ НАПИТКИ<.> |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
1.
| Райдер Е. Ю. Ферментативная этерификация сивушных спиртов в спиртных напитках/Е. Ю. Райдер, Д. Т. Мирзарахметова // Производство спирта и ликероводочных изделий, 2011,N N 4.-С.28-29.
|
2.
| Оценка технологических свойств рябины обыкновенной для производства спиртных напитков/Л. А. Оганесянц [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья, 2016,N N 8.-С.19-22
|
3.
| Оценка технологических свойств рябины обыкновенной для производства спиртных напитков/Л. А. Оганесянц [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья, 2016,N N 9.-С.19-22
|
4.
| Изучение влияния элементного состава ликероводочных изделий на качество готового напитка/И. М. Абрамова [и др.] // Пищевая промышленность, 2020,N N 5.-С.35-38
|
5.
| Сравнительная оценка состава катионов виски по результатам электрофоретичекого исследования/Н. В. Шелехова [и др.] // Пищевая промышленность, 2020,N N 11.-С.90-94
|
6.
| Современные методы контроля качества алкогольной продукции для выявления фальсификаций/Н. В. Шелехова [ и др. ] // Пищевая промышленность, 2023,N N 5.-С.73-76
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный