Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (4)Электронный краеведческий каталог (4)Аналитические описания статей дореволюционной периодики (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=СПИРТ<.>
Общее количество найденных документов : 32
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-32 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Мирзарахметова Д. Т.
Заглавие : Ферментативная конверсия сивушных спиртов в коньячных спиртах
Место публикации : Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2011. - N 1 (Шифр П30/2011/1)
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Бродильные производства-- Спиртовое производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сивушные высшие спирты--алкилфруктозиды--эстераза--эфиры--этерификация--изоамиловый спирт--изоамиловый спирт
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Абрамова И. М.
Заглавие : Требования к технологической адекватности ячменного сырья
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2013. - N 5. - С. 52-54 (Шифр П9/2013/5)
ББК : 36.83
Предметные рубрики: Бродильные производства-- Контроль качества
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): этиловый спирт--зерновые культуры--крахмал--сахара
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Багатурия Н. Ш., Бегиашвили Н. А., Багатурия Б. Н.
Заглавие : Технология грузинского национального напитка "Чача"
Место публикации : Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2011. - N 4. - С. 22-25. (Шифр П30/2011/4)
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Спиртовое производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виноградные выжимки--дистилляция--спирт виноградный--спирт-сырец--перегонка
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сапронова Л. А.
Заглавие : Способы повышения качества кристаллического сахара
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2017. - N 5. - С. 9-14 (Шифр Х8/2017/5)
ББК : 36.84
Предметные рубрики: Сахарное производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): этиловый спирт--пектин--микробиологическая чистота--потребительские свойства
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Крикунова Л. Н., Пономарёва М. С., Шабурова Л. Н.
Заглавие : Способ производства засевных дрожжей для сбраживания осветлённого сусла из топинамбура
Место публикации : Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2010. - N 1. - С. 12-13. (Шифр П30/2010/1)
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Спиртовое производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): спирт--производство засевных дрожжей--сбраживание осветлённого сусла--топинамбур
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Абрамова И. М., Савельева В. Б., Сурин Н. М.
Заглавие : Спирт этиловый. Спектрофотометрический метод определения содержания денатурирующих добавок
Место публикации : Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2011. - N 2. - С. 6 - 8. (Шифр П30/2011/2)
ББК : 36.872
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Спиртовое производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): спектрофотометрический метод--спирт этиловый--денатурирующие добавки--спектр поглощения
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шелехова [и др.] Т. М.
Заглавие : Спирт этиловый -сырец из пищевого сырья . Газохроматографический метод определения содержания летучих органических примесей
Место публикации : Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2010. - N 3. - С. 20-21. (Шифр П30/2010/3)
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Спирт этиловый -сырец из пищевого сырья-- Компонентный состав-- Определение содержания летучих органических примесей-- Газохроматографический метод
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лихтенберг Л. А.
Заглавие : Спирт и его примеси. Часть I
Место публикации : Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2010. - N 4. - С. 11-13. (Шифр П30/2010/4)
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Спирт этиловый пищевой-- Примеси
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): спирт этиловый пищевой--примеси--альдегиды--кетоны--топливный этанол
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шелехова [ и др. ] Н. В.
Заглавие : Специализированные программные комплексы в контроле качества алкогольной продукции
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2017. - N 1. - С. 50-52 (Шифр П9/2017/1)
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Бродильные производства-- Контроль качества
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): водка--газовая хроматография--контроль качества и безопасности продукции--модуль кп "ккш-ксп"--этиловый спирт
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Туршатов и др.] [М. В.
Заглавие : Современная техология производства спирта
Место публикации : Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2011. - N 1. - С. 28-29. (Шифр П30/2011/1)
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Бродильные производства-- Спиртовое производство-- Технологии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): этиловый спирт--барда послеспиртовая--глухой обогрев--возврат фильтрата барды
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-32 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)