Поисковый запрос: <.>K=СВОЙСТВА<.> |
Общее количество найденных документов : 564
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
|
Абросимов, А. Г. Логический подход к образовательному процессу [Текст] / А. Г. Абросимов> // Вестник Самарского государственного экономического университета. - 2012. - N 2. - С. 10-13
ББК 74 Рубрики: Образовательный процесс--Логический подход Кл.слова (ненормированные): ИНФОРМАЦИОННАЯ ЛОГИСТИКА -- ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ПОРТАЛ -- ФУНКЦИИ И СВОЙСТВА ПОРТАЛА
Экземпляры всего: 1 ЗП (1) Свободны: ЗП (1) Найти похожие
|
>2.
|
Автономов, В. С. На какие свойства человека может опереться экономический либерализм? [Текст] / В. С. Автономов> // Вопросы экономики. - 2015. - N 8. - С. 5-24
ББК 65.011.34 Рубрики: Экономический либерализм--Вопросы теории--Человек Кл.слова (ненормированные): НЕОЛИБЕРАЛИЗМ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- МОДЕЛЬ ЧЕЛОВЕКА
Экземпляры всего: 1 ЗП (1) Свободны: ЗП (1) Найти похожие
|
>3.
|
Агаркова, Е. Ю. Роль протеолиза в формировании аэрированной текстуры в пищевых системах с использованием сывороточных пептидов [Текст] / Е. Ю. Агаркова, А. Ю. Чиликин> // Пищевая промышленность. - 2021. - N 8. - С. 44-46
ББК 36.95 Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Технологии Кл.слова (ненормированные): БЕЛКИ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ -- ГИДРОЛИЗ -- ПЕНООБРАЗУЮЩИЕ СВОЙСТВА -- СТРУКТУРА
Доп.точки доступа: Чиликин, А. Ю. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>4.
|
Азоркина, Е. Химический состав и технологические свойства молока коров при включении в рацион цеолитов [Текст] / Е. Азоркина> // Молочное и мясное скотоводство. - 2009. - N 7. - С. 29 - 30.
Кл.слова (ненормированные): Молоко, качество при разных способах кормления
Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) Найти похожие
|
>5.
|
Айламазьян, А. А. О механизмах музыкального переживания: опыт музыкального движения [Текст] : [музыкальное восприятие, становление, движение во времени] / А. А. Айламазьян> // Искусство в школе. - 2014. - N 2. - С. 11-15.
ББК 85.31р Рубрики: Музыка--Эмоция в музыке--Свойства эмоций Музыкальное образование--Школьники Музыкальное образование
Экземпляры всего: 1 НМО (1) Свободны: НМО (1) Найти похожие
|
>6.
|
Активность воды в водных гелях пищевых гидроколлоидов [Текст] / А. И. Жаринов [и др.]> // Мясная индустрия. - 2009. - N 12. - С. 27-29.
ББК 36 Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Пищевые ингредиенты Кл.слова (ненормированные): свойства пищевых продуктов -- активность воды -- криоскопическая температура -- водные гели -- гидроколлоиды -- биохимическая и микробиологическая стабильность систем Аннотация: Для оценки состояния влаги в пищевых гидроколлоидах использовали криоскопический метод определения активности воды как наиболее точный из всех допустимых методов. Отмечено, что показатель активности воды объективно отражает способность пищевых продуктов к хранению.
Доп.точки доступа: Жаринов, А. И.; Митасева, Л. Ф.; Спасский, К. Г.; Юзов, С. Г. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>7.
|
Актуальные направления технологического развития мукомольной отрасли [Текст] / М. Э. Ахмедов [и др.]> // Пищевая промышленность. - 2017. - N 8. - С. 43-49
ББК 36.82 Рубрики: Мукомольное производство Кл.слова (ненормированные): ЗЕРНО ТРИТИКАЛЕ -- МОДИФИЦИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА -- МУКА
Доп.точки доступа: Ахмедов [и др.], М. Э. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>8.
|
Александров, К. А. Применение цитратов в мясной промышленности [Текст] / К. А. Александров, А. А. Горбатовский, А. Г. Шлейкин> // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2010. - N 6. - С. 36-38
ББК 36.92 Рубрики: Мясная промышленность--Пищевые добавки Кл.слова (ненормированные): ЛИМОННАЯ КИСЛОТА -- ФОСФАТЫ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА
Доп.точки доступа: Горбатовский, А. А.; Шлейкин, А. Г. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>9.
|
Александрова, Л. Н. Технические свойства волокна конопли в зависимости от нормы высева [Текст] / Л. Н. Александрова> // Аграрная Россия. - 2012. - N 1. - С. 26-28
ББК 42 Рубрики: Технические культуры--Конопля
Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) Найти похожие
|
>10.
|
Алексин, Б. Ионатор [Текст] / Б. Алексин> // Радиомир. - 2012. - N 4. - С. 19-21.
ББК 38.761 Рубрики: Вода--Свойства воды--Биологическая активность Кл.слова (ненормированные): СЕРЕБРЯНАЯ ВОДА
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
|
|