Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=ПЮРЕ ИЗ ЯГОД<.>

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Дейниченко Г., Дюкарева Г.
Заглавие : Как победить йододефицит?
Место публикации : Питание и общество. - 2012. - N 3. - С. 12-13. (Шифр П7/2012/3)
ББК : 36.86 + 36.99
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Кондитерское производство
Общественное питание-- Здоровое питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дефицит йода--зефир--йодосодержащие добавки--эламин--пюре из ягод
Аннотация: Статья посвящена вопросам создания и расширения ассортимента йодосодержащей продукции, в частности, новым видам зефира с йодосодержащими добавками.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Воронина М. С., Макарова Н. В.
Заглавие : Антиоксидантная активность свежих ягод и продуктов их переработки на примере черники
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - N 3. - С. 33-36. (Шифр Х8/2015/3)
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Переработка плодов и ягод
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пюре из ягод--выжимки--концентрированный сок
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Скоркина И. А., Третьякова Е. Н., Сухарева Т. Н.
Заглавие : Получение биокефира функционального назначения с натуральными добавками
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2015. - N 2. - С. 8-10. (Шифр П9/2015/2)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Кисломолочные продукты-- Пищевые ингредиенты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): стевия--пюре из ягод--боярышник--функциональные молочные продукты--композиционная смесь--молочный напиток
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)