Поисковый запрос: <.>K=ПРОМЫШЛЕННОСТЬ<.> |
Общее количество найденных документов : 6113
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Журнал
Шифр издания : Д5
Заглавие : Деревообрабатывающая промышленность
Выходные данные : ,Б.г.
УДК : 6
ББК : 3
Зарегистрированы поступления:
2010
2009
2008
Издание можно найти в:
ПТО; ЗП; КР;
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Журнал
Шифр издания : М5
Заглавие : Масложировая промышленность
Выходные данные : ,Б.г.
УДК : 6
ББК : 3
Зарегистрированы поступления:
2016
2011
2010
2009
2008
Издание можно найти в:
ПТО; ЗП;
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Журнал
Шифр издания : М28
Заглавие : Молочная промышленность
Выходные данные : ,Б.г.
УДК : 6
ББК : 3
Зарегистрированы поступления:
2023
2022
2021
2020
2019
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
Издание можно найти в:
ПТО; ОПЛ;
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Журнал
Шифр издания : П8
Заглавие : Пищевая и перерабатывающая промышленность
Выходные данные : ,Б.г.
УДК : 0
ББК : 9
Зарегистрированы поступления:
2009
2008
Издание можно найти в:
СХ; ЗП; ПТО;
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Журнал
Шифр издания : П9
Заглавие : Пищевая промышленность
Выходные данные : ,Б.г.
УДК : 6
ББК : 3
Зарегистрированы поступления:
2023
2022
2021
2020
2019
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
Издание можно найти в:
ПТО; ОПЛ;
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Журнал
Шифр издания : Т4
Заглавие : Текстильная промышленность
Выходные данные : ,Б.г.
УДК : 6
ББК : 3
Зарегистрированы поступления:
2011
2010
2009
2008
Издание можно найти в:
ПТО; КР;
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Журнал
Шифр издания : Ш2
Заглавие : Швейная промышленность
Выходные данные : ,Б.г.
УДК : 6
ББК : 3
Зарегистрированы поступления:
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
Издание можно найти в:
ПТО;
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Журнал
Шифр издания : 6
Заглавие : Экология и промышленность России
Выходные данные : ,Б.г.
УДК : 3
ББК : 6
Зарегистрированы поступления:
2009
2008
Издание можно найти в:
ПТО; ЗП; СХ;
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Абдуллаева Л. В.
Заглавие : О введении ГОСТ Р 52738- 2007 "Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения"
Место публикации : Молочная промышленность. - 2008. - N1(23 янв.). - С. 10 - 12. (Шифр М28/2008/1)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Производство-- Стандартизация
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Абдуллаева Л. В., Эрвольдер Т. М.
Заглавие : Новый стандарт на продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями
Место публикации : Молочная промышленность. - 2008. - N1(23 янв.). - С. 13 - 14. (Шифр М28/2008/1)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Производство-- Стандартизация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бифидум--пробиотические продукты
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гуща Ю. М.
Заглавие : Производство творога механизированным способом
Место публикации : Молочная промышленность. - 2008. - N1(23 янв.). - С. 44 - 45. (Шифр М28/2008/1)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Производство творога
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): механизированный способ
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Глушаков М. А., Шингарева Т. И.
Заглавие : Компьютеризация расчета рецептур мороженого
Место публикации : Молочная промышленность. - 2008. - N1(23 янв.). - С. 58 - 60. (Шифр М28/2008/1)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Производство-- Мороженое-- Рецептура
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Творогова А. А.
Заглавие : Классификация мороженого в России и за рубежом
Место публикации : Молочная промышленность. - 2008. - N1(23 янв.). - С. 56 - 57. (Шифр М28/2008/1)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочные продукты
Молочная промышленность
Замороженные продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): классификация--мороженое
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Новинки мясной индустрии от отечественных производителей
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2008. - N1(25 янв.). - С. 12 - 14. (Шифр П9/2008/1)
ББК : 36.92
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Мясная промышленность-- Мясные полуфабрикаты
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Пономарев А. Н., Мерзликина А. А., Лукин А. Л., Гладнева А. А.
Заглавие : Влияние процесса пастеризации молока в таре на его свойства
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2008. - N1(25 янв.). - С. 42 - 43. (Шифр П9/2008/1)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молоко-- Пастеризация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пастеризация молока
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гавриленко А. П., Толкунова Н. Н.
Заглавие : Дизайн потребительской упаковки
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2008. - N1(25 янв.). - С. 56 - 57. (Шифр П9/2008/1)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Упаковка-- Дизайн
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кудряшева А. А., Оникеенко Е. В., Гусова Р. С.
Заглавие : Соотношение пищевых компонентов в разных видах белкового сырья
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2008. - N1(25 янв.). - С. 58 - 59. (Шифр П9/2008/1)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пищевые продукты-- Пищевые ингредиенты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микроорганизмы--биокорректоры--нанобиотехнологии
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Дунченко Н. И., Сущик В. Г., Сулимина С. Н.
Заглавие : Мороженое, обогащенное пищевыми волокнами
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2008. - N1(25 янв.). - С. 60. (Шифр П9/2008/1)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Мороженое-- Технологии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): стабилизаторы--обогащение пищевыми волокнами--мороженое низкокалорийное--функциональное питание
Аннотация: Микробиологические показатели молочной смеси соответствуют СанПиН 2.3.2.1078.
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Котова Т. И., Хараев Г. И., Хантургаева Г. И., Ширеторова В. Г.
Заглавие : Оптимальные способы сушки облепихи обезвоженной
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2008. - N1(25 янв.). - С. 41. (Шифр П9/2008/1)
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Ягоды-- Переработка
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): облепиха--технология сушки
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Муравьев Е.
Заглавие : Знаем, как сделать мороженое интересным
Место публикации : Мороженое и замороженные продукты. - 2008. - N1(11 фев.). - С. 28 - 29. (Шифр М30/2008/1)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Мороженое-- Технологии
Молочная промышленность-- Производство мороженого-- Оборудование
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный