Поисковый запрос: <.>K=ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ<.> |
Общее количество найденных документов : 28
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Аитов, В. Г.
Система контроля доступа как часть информационного пространства высшего учебного заведения пищевого профиля [Текст] / В. Г. Аитов, М. М. Благовещенская, И. И. Чекин // Пищевая промышленность. - 2015. - N 12. - С. 16-19.
ББК 74 + 32.97
Рубрики: Высшее образование--Вузы пищевого профиля--Информатизация
Кл.слова (ненормированные):
СИСТЕМА КОНТРОЛЯ ДОСТУПА -- СИСТЕМНАЯ ИНТЕГРАЦИЯ -- СКУД -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Доп.точки доступа:
Благовещенская, М. М.; Чекин, И. И.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
2.
|
Влияние растительных компонентов на свойства творожных десертов [Текст] / И. Ф. Горлов[и др.] // Пищевая промышленность. - 2019. - N 9. - С. 21-23
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Пищевые ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
АГАР-АГАР -- АЙВА -- ЛЬНЯНАЯ МУКА -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТВОРОГ
Доп.точки доступа:
Горлов[и др.], И. Ф.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
3.
|
Дозирующие насосы в пищевой промышленности [Текст] // Пищевая промышленность. - 2008. - N 9(16 сент.). - С. 8 - 9.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
оборудование пищевых производств -- пищевая промышленность -- дозирующие насосы
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
4.
|
Драчева, Л. В.
Электрохимические сенсоры на основе нанотехнологий [Текст] / Л. В. Драчева // Пищевая промышленность. - 2011. - N 4. - С. 27.
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
электрохимические сенсоры -- наномодификация -- аналитические системы -- пищевая промышленность -- антиоксидантная активность
Аннотация: Статья посвящена теме использования электрохимических методов для контроля качества и безопасности пищевых продуктов.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
5.
|
Зайцева, Л. В.
Транс-изомеры - чума XXI века [Текст] / Л. В. Зайцева // Молочная промышленность. - 2012. - N 3. - С. 52-54.
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТРАНС-ИЗОМЕРЫ ЖИРНЫХ КИСЛОТ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
6.
|
Зеленский, В. Е.
Процессный инжиниринг - основополагающий инструмент функционирования и модернизации пищевой и смежных технологий [Текст] / В. Е. Зеленский // Пищевая промышленность. - 2012. - N 10. - С. 8-12.
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность--Кадры
Пищевая промышленность--Качество продукции
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- ОБРАЗОВАНИЕ -- КАДРЫ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
7.
|
Иванова, В. Н.
Пищевая промышленности России: проблемы развития [Текст] / В. Н. Иванова, В. Д. Гончаров // Пищевая промышленность. - 2010. - N 12. - С. 28-30.
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
агропромышленный комплекс -- пищевая промышленность -- основные виды продукции -- проблемы развития -- качество
Доп.точки доступа:
Гончаров, В. Д.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
8.
|
Иванова, В. Н.
Пищевая промышленность России: проблемы развития [Текст] / В. Н. Иванова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих. - 2010. - N 6. - С. 15 - 18.
ББК 65.32
Рубрики: Продовольственная безопасность
Кл.слова (ненормированные):
Пищевая промышленность
Экземпляры всего: 1
СХ (1)
Свободны: СХ (1)
Найти похожие
|
9.
|
Ковалева, Л.
Новые национальные стандарты на пищевые добавки [Текст] / Л. Ковалева, Д. Кулев // Стандарты и качество. - 2009. - N 9. - С. 62-66.
ББК 65.291
Рубрики: Стандартизация
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- пищевые добавки
Доп.точки доступа:
Кулев, Д.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
10.
|
Котов, В. В.
Перспективы использования нетрадиционных растительных подсластителей в пищевой промышленности [Текст] / В. В. Котов [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2008. - N5. - С. 53 - 55.
ББК 36
Рубрики: Пищевые продукты
Пищевые ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- нетрадиционные растительные подсластители
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный