Поисковый запрос: <.>K=ПЕЧЕНЬЕ<.> |
Общее количество найденных документов : 66
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Бульчук Е. Экстракт люцерны в технологии крекера/Е. Бульчук, А. Царьков, Л. Асадуллина // Хлебопродукты, 2008,N N2.-С.62 - 63.
|
2.
| Целевое использование зерна и муки - требование времени/Е. П. Мелешкина [и др.] // Пищевая промышленность, 2013,N N 9.-С.64-66.
|
3.
| Чёпорова Г. Хозяюшка. Творожная выпечка/Г. Чёпорова // Хлебопродукты, 2016,N N 10.-С.72
|
4.
| Чёпорова Г. Хозяюшка. Кулинарная мудрость в мунутах/Г. Чёпорова // Хлебопродукты, 2014,N N 1.-С.72
|
5.
| Чёпорова Г. Хозяюшка. Готовим печенье/Г. Чёпорова // Хлебопродукты, 2015,N N 6
|
6.
| Чёпорова Г. Б. Хозяюшка. Готовим домашнее печенье/Г. Б. Чёпорова // Хлебопродукты, 2020,N N 4.-С.72
|
7.
| Чёпорова Г. Б. Хозяюшка/Г. Б. Чёпорова // Хлебопродукты, 2017,N N 1.-С.72
|
8.
| Шайтанов В. В. Устройство для формирования сахарного печенья/В. В. Шайтанов // Кондитерское производство, 2010,N N 5.-С.8-10.
|
9.
| Рензяева Т. В. Технология производства печенья с жидкими растительными маслами/Т. В. Рензяева, Е. В. Дмитриева, А. Д. Мерман // Кондитерское производство, 2012,N N 1.-С.16-19.
|
10.
| Кочетов В. К. Стабилизирующее действие дисперсионной среды при получении мучных кондитерских изделий с заданными свойствами и структурой/В. К. Кочетов, Л. М. Аксенова, М. А. Талейсник // Кондитерское производство, 2011,N N 4.-С.40-41.
|
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный