Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ И ФИЗИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА<.>

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Белик [и др.] С. Н.
Заглавие : Гигиеническая оценка качества и безопасности цветочной пыльцы (обножки)
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2016. - N 2. - С. 40-44 (Шифр Х8/2016/2)
ББК : 36.847
Предметные рубрики: Мед-- Оценка качества
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): здоровое питание--органолептические и физические показатели качества
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Харламова [и др.] Л. Н.
Заглавие : Исследование идентификационных показателей промышленных образцов кваса
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2020. - N 4. - С. 43-47 (Шифр П9/2020/4)
ББК : 36.877
Предметные рубрики: Производство кваса
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): органолептические и физические показатели качества--синтетические пищевые красители--ароматизаторы--подсластители
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Чупикова Е., Селиванчик С.
Заглавие : Перспективы стандартизации мороженой рыбопродукции
Место публикации : Стандарты и качество. - 2016. - N 1. - С. 54-57. (Шифр С51/2016/1)
ББК : 65.291
Предметные рубрики: Стандартизация отрасли
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мороженая рыбная продукция--стандарты--органолептические и физические показатели качества
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)