Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=ОБВАЛКА окорочков<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Максимов А. Ю., Кулишев Б. В.
Заглавие : Совершенствование процесса и оборудования для обвалки окорочков тушек цыплят - бройлеров
Место публикации : Мясная индустрия. - 2014. - N 1. - С. 46-49. (Шифр М45/2014/1)
ББК : 36.92
Предметные рубрики: Мясная промышленность-- Переработка мяса птицы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо птицы--обвалка окорочков--рабочие органы машин и устройств
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)