Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ ПРОДУКТЫ<.>

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Петрова М.
Заглавие : Десерты: просто сладость или красивый финал?
Место публикации : Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2010. - N 8. - С. 34-50. (Шифр Г7/2010/8)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание-- Кулинария-- Десерты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): десерты--ингредиенты--низкокалорийные продукты
Аннотация: Что такое десерт, истории создания некоторых знаменитых десертов, старые и новые ингредиенты, тенденции.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Петров С. М., Подгорнова Н. М.
Заглавие : Натуральный функциональный продукт на основе сахара и стевиолгликозидов
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2015. - N 1. - С. 14-18. (Шифр П9/2015/1)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пищевые продукты-- Пищевые ингредиенты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): низкокалорийные продукты--вкусовой профиль--метаболизм
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Мамай [и др.] Д. С.
Заглавие : Ультрафильтрация осветленной молочной сыворотки
Место публикации : Молочная промышленность. - 2021. - N 12. - С. 41-43 (Шифр М28/2021/12)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Кисломолочные продукты-- Технологии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): низкокалорийные продукты--сок корней солодки
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)