Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: <.>K=НАЧИНОЧНЫЕ ЖИРЫ<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Звягинцева М. В. Жиры с пониженным содержанием трансизомеров для производства начинок/М. В. Звягинцева, Т. Н. Мирошникова // Кондитерское производство, 2012,N N 2.-С.18-19.
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)