Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: <.>K=МОЛОЧНО-РАСТИТЕЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Проектирование рецептур йогуртовых соусов на ферментированной молочной основе/[Т. В. Алексеева и др.] // Пищевая промышленность, 2013,N N 10.-С.74-75.
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)