Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=МОЛОЧНО-БЕЛКОВАЯ СМЕСЬ<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Перспективы использования молочно-белковой смеси "Милана-100" при производстве консервов/В. Б. Крылова [и др.] // Мясная индустрия, 2011,N N 11.-С.31-33.
2.

Кудряшов Л.С. Повышение качества вареных колбас: использование свинины PSE/Л. С. Кудряшов, Л. С. Камышева // Мясная индустрия, 2015,N N 8.-С.13-18.
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)