Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=МОЛОЧНОКИСЛЫЕ ПРОДУКТЫ<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Каночкина М. С. Скрининг новых штамов молочнокислых бактерий для создания функциональных кисломолочных продуктов/М. С. Каночкина, В. В. Тарасова, Н. Б. Смирнов // Пищевая промышленность, 2023,N N 1.-С.28-32
2.

Спреды для здорового питания // Масла и жиры, 2008,N N7.-С.18 - 19.
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)