Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Аналитические описания статей
Электронный краеведческий каталог
Орловская область в центральной печати
Аналитические описания статей дореволюционной периодики
Аналитические описания непериодических изданий
Музыкально-нотные издания
Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек
Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек
Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки
Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района
Каталог локальных электронных ресурсов
Полнотекстовая база
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (72)Электронный краеведческий каталог (92)Орловская область в центральной печати (1)Аналитические описания непериодических изданий (10)Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек (17)Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек (6)Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки (4)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=МОЛОКО<.>
Общее количество найденных документов : 198
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.

Вид документа : Журнал
Шифр издания : М27
Заглавие : Молоко & корма. Менеджмент
Выходные данные : ,Б.г.
УДК : 63
ББК : 4
Зарегистрированы поступления:
     2009  2008 
Издание можно найти в:
СХ; ЗП; ПТО; КР;
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Абдуллаева Л. В.
Заглавие : О введении ГОСТ Р 52738- 2007 "Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения"
Место публикации : Молочная промышленность. - 2008. - N1(23 янв.). - С. 10 - 12. (Шифр М28/2008/1)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Производство-- Стандартизация
Найти похожие
3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Пономарев А. Н., Мерзликина А. А., Лукин А. Л., Гладнева А. А.
Заглавие : Влияние процесса пастеризации молока в таре на его свойства
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2008. - N1(25 янв.). - С. 42 - 43. (Шифр П9/2008/1)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молоко-- Пастеризация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пастеризация молока
Найти похожие
4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Порошкообразные смеси для детского и школьного питания
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2008. - N2(20 фев.). - С. 13 -15. (Шифр П9/2008/2)
УДК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): добавки пищевые--молоко сухое.
Найти похожие
5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Зубова С.В., Кузнецов В.В., Симоненко С.В.
Заглавие : Фторированное молоко для профилактики кариеса
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2008. - N2(20 фев.). - С. 19. (Шифр П9/2008/2)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность
Молоко-- Производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание детское--фтор
Найти похожие
6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Фокина Н.З., Степанова Б. Н.
Заглавие : Расчет рецептур кисломолочных напитков с учетом содержания жира и белка
Место публикации : Молочная промышленность. - 2008. - N2. - С. 44 - 46. (Шифр М28/2008/2)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность молочная--молоко цельное сухое--формулы расчетные
Найти похожие
7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Тиховодова Н.
Заглавие : Кормовые добавки в рационах коров
Место публикации : Молоко & корма. Менеджмент. - 2008. - N1. - С. 12-13. (Шифр М27/2008/1)
ББК : 46.0
Найти похожие
8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Маляров А.Е.
Заглавие : Использование ЗЦМ при откорме крупного рогатого скота
Место публикации : Молоко & корма. Менеджмент. - 2008. - N1. - С. 13-15. (Шифр М27/2008/1)
ББК : 46.0
Найти похожие
9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Храмцов А.Г.
Заглавие : Лактоза и ее производные
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2008. - N3. - С. 18 - 20. (Шифр П9/2008/3)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молоко-- Производство
Молочные продукты-- Производство
Найти похожие
10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кабанова Т.В.
Заглавие : Обработка давлением газообразного азота как способ улучшения санитарно - гигиенических показателей молока - сырья
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2008. - N 3. - С. 49 - 51. (Шифр П10/2008/1)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молоко-- Технологии-- Микробиологическая безопасность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микробиологические аспекты--обработка давлением газообразного азота--молоко - сырьё--санитарно - гигиенические показатели--способ
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)