Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=МИКРОФИЛЬТРАЦИЯ МОЛОКА<.>

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Высокогорский В. Е., Игнатьева Г.В.
Заглавие : Хемилюминесцентный анализ пастеризованного молока
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2012. - N 10. - С. 34-35. (Шифр П9/2012/10)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Качество продукции
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): антиокислительная активность--хемилюминесценция--микрофильтрация молока--антиоксидантные свойства--тепловая обработка молока
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Тимкин В. А., Лазарев В. А.
Заглавие : Баромембранная технология переработки молока
Место публикации : Молочная промышленность. - 2017. - N 7. - С. 21-23 (Шифр М28/2017/7)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Переработка молока
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нанофильтрация--микрофильтрация молока--ультрафильтрация
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Донская Г. А.
Заглавие : Инновационные технологии обработки молока
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2021. - N 7. - С. 55-59 (Шифр П9/2021/7)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Молочные продукты-- Технологии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микрофильтрация молока--антиоксидантная активность--белок молока--молоко обезжиренное--пермеат--ретентат
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)