Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Аналитические описания статей

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=МАССОВАЯ ДОЛЯ ВЛАГИ<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Аксёнова Л. М. Повышение сохранности пряничных изделий/Л. М. Аксёнова // Хлебопродукты, 2016,N N 8.-С.42-43

Аксенова Л. Исследование качества тортов и пирожных при хранении/Л. Аксенова, Н. Кондратьев // Хлебопродукты, 2009,N N 8.-С.46 - 48.

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)