Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=ЛАПША<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Хозяюшка. Готовим изделия из пресного теста
Место публикации : Хлебопродукты. - 2016. - N 6. - С. 72 (Шифр Х5/2016/6)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария-- Блюда
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): приготовление сдобного пресного теста--приготовление пресного теста--бездрожжевое тесто--лапша--клёцки
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Стрижевская [и др.] В. Н.
Заглавие : Технологические аспекты безопасности некоторых продуктов быстрого питания
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2022. - N 4. - С. 42-46 (Шифр П9/2022/4)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пищевые продукты-- Безопасность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лапша--картофельное пюре--быстрое приготовление--жировой компонент
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)