Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог (3)Электронный краеведческий каталог (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=Кориандр<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Жуков И.
Заглавие : Бархатный сезон. Лавр и кориандр
Место публикации : Ресторатор. - 2010. - N 10. - С. 50-52. (Шифр Р11/2010/10)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пряности-- Лавр-- Кориандр-- Использование
История кулинарии-- Использование пряностей-- Лавр-- Кориандр
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Белова А. А., Базарнова Ю. Г.
Заглавие : Соусы-приправы с фитоэкстрактами для порционных мясных блюд
Место публикации : Мясная индустрия. - 2012. - N 10. - С. 32-34 (Шифр М45/2012/10)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Функциональные ингредиенты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пряно-ароматические растения--оздоровительные продукты--тмин--имбирь--кориандр
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кузнецова О. В.
Заглавие : Специи и пряности: удивительное рядом!
Место публикации : Мясная индустрия. - 2019. - N 9. - С. 19-21 (Шифр М45/2019/9)
ББК : 36.981
Предметные рубрики: Пряности
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): паприка--кориандр--душистый перец--корица
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)