Поисковый запрос: <.>K=КУРИЦА<.> |
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7 |
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 74.26/С 65
Автор(ы) : Сороковая Е.А.
Заглавие : Урок по волшебной повести А. Погорельского "Черная курица, или подземные жители": 5 класс
Место публикации : Уроки литературы. - 2009. - N 12. - С. 11. (Шифр Л9/2009/12)
ББК : 74.26
Предметные рубрики: Литература в школе
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Тошев А. Д., Чаплинский В. В., Овчинникова М. С.
Заглавие : Котлеты из мяса курицы с добавлением пшеничных отрубей
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2012. - N 5. - С. 32-33. (Шифр П9/2012/5)
ББК : 36.93
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Производство птицепродуктов-- Технологии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): курица--котлета--пшеничные отруби--предприятия общественного питания
Аннотация: В статье предлагается новое блюдо для предприятий общественного питания: котлеты из мяса курицы с добавлением пшеничных отрубей.
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сен-Санс К.
Заглавие : Карнавал животных
: переложение для фортепиано
Место публикации : Музыка в школе. - 2012. - N 4. - С. 28-33. (Шифр М37/2012/4)
Предметные рубрики: Ноты-- Сен-Санс К.
Содержание : Курица и петух ; Слон
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Подосокорский Н.
Заглавие : "Черная курица, или Подземные жители" Антония Погорельского как повесть о масонской инициации
Место публикации : Вопросы литературы. - 2012. - N 5. - С. 124-144 (Шифр В41/2012/5)
ББК : 83.8
Предметные рубрики: Детская литература, 19 в.
Погорельский А.(Петровский А. А.) (русский писатель; 1787 - 1836)-- Творчество
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Одарченко Д. Н., Гасай Е. Л., Карпенко З. П., Сорокопудов В. Н., Мячикова Н. И.
Заглавие : Анализ электрофизических свойств плазм, выделенных из мяса птицы
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2013. - N 12. - С. 31-34. (Шифр Х8/2013/12)
ББК : 36.92
Предметные рубрики: Мясная промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): курица--бройлер--вольт-амперная характеристика--фальсификация
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Жукова А. Ю.
Заглавие : Курица гриль по технологии Sous-Vide
Место публикации : Мясная индустрия. - 2015. - N 11. - С. 39-40. (Шифр М45/2015/11)
ББК : 36
Предметные рубрики: Общественное питание-- Кулинария
Пищевая промышленность-- Производство птицепродуктов-- Технологии
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Москвичева [и др.] Е. В.
Заглавие : Современные технологии при изготовлении продукции из мяса птицы
Место публикации : Мясная индустрия. - 2017. - N 7. - С. 34-37 (Шифр М45/2017/7)
ББК : 36.931
Предметные рубрики: Мясо птицы-- Производство-- Оборудование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тепловая обработка--курица--вакуумирование--инновационные технологии
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный