Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог (2)Электронный краеведческий каталог (4)Аналитические описания непериодических изданий (1)Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=КОФЕЙНЯ<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Петрова М.
Заглавие : Кофейня: как сделать бизнес доходным
Место публикации : Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2011. - N 7. - С. 64-67. (Шифр Г7/2011/7)
ББК : 65.43 + 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание-- Организация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кофейня--бизнес--выбор помещения--меню--зерна кофе--оборудование--ценовая политика--маркетинговая политика
Аннотация: В статье дается несколько практических рекомендаций по организации кофейного бизнеса.
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Мобильный отряд
Место публикации : Ресторатор. - 2012. - N 8. - С. 44-48. (Шифр Р11/2012/8)
ББК : 65.43 + 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание-- Организация-- Оборудование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мобильные кафе--передвижная кофейня--инструментарий--оборудование
Аннотация: Статья посвящена мобильным кафе, в частности, ключевым предметам инструментария, необходимым большинству передвижным кофейням.
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шаклеина М.
Заглавие : Продавцы времени
Место публикации : Ресторатор. - 2012. - N 4. - С. 22-26. (Шифр Р11/2012/4)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание-- Услуги
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кофейня--антикафе--новые тенденции
Аннотация: Статья посвящена новым заведениям общественного питания, продающим время вместо кофе, т. е. посетители расплачиваются не за выпитый кофе, а за время, проведенное в кофейне.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)