Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Растительные наполнители в технологии производства рубленных полуфабрикатов из баранины/Н. В. Колесникова [и др.] // Мясная индустрия, 2012,N N 11.-С.53-55
2.

Технологические аспекты безопасности некоторых продуктов быстрого питания/В. Н. Стрижевская [и др.] // Пищевая промышленность, 2022,N N 4.-С.42-46
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)