Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=КАНЦЕРОГЕНЫ<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Волхонов М. С.
Заглавие : Экономичный теплогенератор для зерносушилки
Место публикации : Сельский механизатор. - 2014. - N 4. - С. 28-29. (Шифр С17/2014/4)
ББК : 40.7
Предметные рубрики: Сушильные установки-- Сгорание топлива-- Канцерогены
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Куликовский А. В., Вострикова Н. Л., Иванкин А.Н.
Заглавие : Копчение мясной продукции - реальные проблемы безопасности
Место публикации : Мясная индустрия. - 2014. - N 5. - С. 31-33. (Шифр М45/2014/5)
ББК : 36.92
Предметные рубрики: Мясная продукция-- Качество-- Безопасность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): копчение--токсичные вещества--копченые мясные продукты--канцерогены пау
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кудряшов Л.С.
Заглавие : Точки зрения на применение нитрата и нитрита натрия при производстве мясных продуктов
Место публикации : Мясная индустрия. - 2015. - N 1 (Шифр М45/2015/1)
ББК : 36.92
Предметные рубрики: Мясная промышленность-- Мясные продукты-- Пищевые ингредиенты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нитрозамины--канцерогены
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Рогожин В. В., Рогожина Т. В., Курилюк Т. Т.
Заглавие : Использование глицерина для консервации зерен пшеницы
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2010. - N 10. - С. 16-19 (Шифр Х8/2010/10)
ББК : 36.82
Предметные рубрики: Мукомольное и крупяное производство-- Качество зерна
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): прорастание--консервирование зерна--канцерогены
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)