Поисковый запрос: <.>K=ВТОРИЧНОЕ СЫРЬЁ<.> |
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Курчаева Е. Е. Производство мясных полуфабрикатов на основе вторичного сырья/Е. Е. Курчаева, А. А. Глотова // Пищевая промышленность, 2009,N N 6.-С.32 - 33.
|
2.
| Перспетивы использования продуктов переработки птицы в технологии мясных продуктов. Часть II/И. А. Рогов [и др.] // Пищевая промышленность, 2012,N N 10.-С.40-43/
|
3.
| Никифорова Т. А. Комплексное использование вторичного сырья крупяных производств/Т. А. Никифорова, И. А. Хон // Хлебопродукты, 2014,N N 5.-С.50-51.
|
4.
| Рациональное использование вторичного сырья крупяного производства/Т. А. Никифорова, И. А. Хон, В. Г. Байков // Хлебопродукты, 2014,N N 6.-С.50-51.
|
5.
| Никифорова Т. А. Перспективное сырьё для пищевых концентратов в целях обогащения продуктов питания/Т. А. Никифорова, И. А. Хон // Хлебопродукты, 2015,N N 7.-С.42-43.
|
6.
| Кудряшов В. Л. Роль баромембранных процессов при создании производства крафтовых продуктов питания/В. Л. Кудряшов, О. П. Преснякова // Пищевая промышленность, 2017,N N 6.-С.44-48
|
7.
| Максимкин А. А. Эффективная биотехнологическая переработка соевого шрота/А. А. Максимкин // Пищевая промышленность, 2017,N N 9.-С.38-39
|
8.
| Использование порошка-полуфабриката из соковых выжимок топинамбура для получения мучных национальных изделий/Ш. Н. Атаханов [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья, 2017,N N 8.-С.5-7
|
9.
| Комплексная переработка сырья - реальная перспектива повышения рентабельности спиртового производства/В. В. Кононенко [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья, 2017,N N 10.-С.10-14
|
10.
| Куцакова В. Е. Использование гидролизированной свиной шкуры в производстве сырокопченых колбас/В. Е. Куцакова, Г. Д. Стуруа, А. А. Краснова // Мясная индустрия, 2013,N N 2.-С.20-21
|
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный