Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=ВИТРИНА<.>
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шаклеина М.
Заглавие : На вынос. Сколько зарабатывают рестораны на допуслугах.
Место публикации : Ресторатор. - 2011. - N 4. - С. 26-29. (Шифр Р11/2011/4)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание-- Услуги-- Обслуживание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ресторан--кулинария--кафетерий--блюдо на заказ--блюдо "на вынос"--доставка на дом--витрина
Аннотация: Ресторан как общественная кухня. Какие варианты продукции "на вынос" предлагаются в современных ресторанах.
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шаклеина М.
Заглавие : За стеклом
Место публикации : Ресторатор. - 2011. - N 8. - С. 36-40. (Шифр Р11/2011/8)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание-- Организация-- Оборудование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): заведение общепита--витрина--холодильная камера--продукты--хранение--демонстрация товара
Аннотация: Статья посвящена теме выбора витрин для хранения и демонстрации товара в заведениях общественного питания: классификация витрин, производители, цены и т. д.
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Петрова М.
Заглавие : Холодильное оборудование
Место публикации : Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2011. - N 6. - С. 40-47. (Шифр Г7/2011/6)
ББК : 65.43
Предметные рубрики: Гостиничное хозяйство-- Оборудование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гостиница--холодильное оборудование--холодильник--холодильный шкаф--холодильная витрина--хладагент--компрессор--характеристики
Аннотация: Статья посвящена профессиональному холодильному оборудованию для коммерческих заведений и его выбору по различным признакам и характеристикам.
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Хохлов Р.
Заглавие : Все о холоде
Место публикации : Ресторатор. - 2012. - N 3. - С. 34-41. (Шифр Р11/2012/3)
ББК : 65.43 + 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание-- Организация-- Оборудование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ресторан--холодильное оборудование--фризер--гранитор--витрина
Аннотация: В статье даются рекомендации по выбору и установке холодильного оборудования в ресторанах в зависимости от выполняемых функций.
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Маликова, Наталья
Заглавие : "Крендель" - друг литературы
Место публикации : Библиотека. - 2013. - N 5. - С. 4-5 (Шифр Б10/2013/5)
ББК : 78.347.23(2Рос) + 78.37 + 78.349.5 + 78.349.1 + 78.374.3
Предметные рубрики: Библиотеки городские-- Библиотечные проекты-- Выставка-витрина-- Социальное партнёрство --Новоалтайск, город
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Копылова, Татьяна, Копытина, Ольга
Заглавие : Выставка-витрина "Алтайский хлеб как золото Алтая"
Место публикации : Ваша библиотека. - 2013. - N 7. - С. 42–45 (Шифр В66/2013/7)
ББК : 78.347.23(2Рос) + 78.374
Предметные рубрики: Библиотечное обслуживание-- Формы работы-- Выставочная деятельность библиотек-- Краеведческая деятельность библиотек --Новоалтайск, город --Алтай, республика
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Цзин Ту
Заглавие : Важная витрина для наблюдения за развитием Китая
Место публикации : Китай. - 2022. - N 4. - С. 12-17 (Шифр К35/2022/4)
ББК : 81
Предметные рубрики: Политика
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): китай
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)