Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=БРЮКВА<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Глебова С. Ю., Голуб О. В., Давыденко Н. И.
Заглавие : Оценка качества замороженных корнеплодов
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2017. - N 4. - С. 64-67 (Шифр П9/2017/4)
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Переработка плодов и овощей
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): брюква--свекла
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ковалев В.
Заглавие : "Посадил дед репку..."
Место публикации : Питание и общество. - 2012. - N 4. - С. 20-21. (Шифр П7/2012/4)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание-- Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): репа--витамины--здоровое питание--брюква
Аннотация: Статья посвящена репе и брюкве: истории их возделывания, полезным свойствам, кулинарным достоинствам. Предлагается несколько рецептов блюд из репы и брюквы.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)