Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=БЕЗОПАСНОЕ ПИТАНИЕ<.>

Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сальков П.
Заглавие : Школьникам - качественное и безопасное питание
Место публикации : Питание и общество. - 2009. - N 11. - С. 5-6. (Шифр П7/2009/11)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание-- Здоровое питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание школьников--качественное питание--безопасное питание
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Макорникова [и др.] Л. А.
Заглавие : Изучение влияния добавок к суши: васаби, имбиря и соевого соуса на безопасность их потребления
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2015. - N 4. - С. 38-41. (Шифр П9/2015/4)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пищевые продукты-- Пищевые ингредиенты-- Безопасность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): антимикробные свойства--блюда--японская кухня--тестовые микроорганизмы--безопасное питание
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шевелёва С. А., Бессонов В. В.
Заглавие : Вопросы нормирования и контроля антибиотиков в молоке, молочных продуктах и других продуктах животноводства
Место публикации : Молочная промышленность. - 2016. - N 5. - С. 32-36 (Шифр М28/2016/5)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пищевые продукты-- Безопасность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безопасное питание
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36
Автор(ы) : Кулев Д. Х., Клоков Ю. В.
Заглавие : О контроле безопасности продуктов питания
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2016. - N 7. - С. 22-23 (Шифр П9/2016/7)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Безопасность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безопасное питание--безопасность пищевых продуктов--консервы--кулинарные изделия
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Свириденко Г. М., Захарова М. Б.
Заглавие : Ингибирующие вещества. Межгосударственный стандарт ГОСТ 23454-2016 "Молоко. Методы определения ингибирующих веществ"
Место публикации : Молочная промышленность. - 2017. - N 9. - С. 21-23 (Шифр М28/2017/9)
ББК : 65.9(2)
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Молочные продукты-- Стандартизация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нежелательные соединения--опасные вещества--безопасное питание--безопасность молочной продукции
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Приезжева [и др.] Л. Г.
Заглавие : Изменение биохимических, физико-химических и хлебопекарных показателей пшеничной муки при хранении в разных температурно-влажностных условиях
Место публикации : Хлебопродукты. - 2017. - N 8. - С. 38-40 (Шифр Х5/2017/8)
ББК : 36.82
Предметные рубрики: Мукомольное и крупяное производство-- Хранение продукции
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): срок годности--безопасное питание--органолептические свойства--кислотное число жира--пшеничная хлебопекарная мука высшего сорта
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)