Поисковый запрос: <.>A=Юрова, Е. А.$<.> |
Общее количество найденных документов : 35
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
|
Юрова, Е. А. Деятельность лаборатории технохимического контроля [Текст] / Е. А. Юрова> // Молочная промышленность. - 2009. - N 12. - С. 23 - 25.
ББК 36.95 Рубрики: Пищевая промышленность--Молочная промышленность Пищевые продукты--Безопасность Кл.слова (ненормированные): лаборатория технохимического контроля -- контроль качества и безопасности продукции -- молочные продукты -- испытательная лаборатория "МОЛОКО"
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>2.
|
Шидловская, В. П. Антиоксиданты молока и их роль в оценке его качества [Текст] / В. П. Шидловская, Е. А. Юрова> // Молочная промышленность. - 2010. - N 2. - С. 24-27.
ББК 36.95 Рубрики: Молочная промышленность Кл.слова (ненормированные): молоко-сырье -- антиоксиданты -- методы анализа
Доп.точки доступа: Юрова, Е. А. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>3.
|
Юрова, Е. А. Хроматографические методы анализа [Текст] / Е. А. Юрова> // Молочная промышленность. - 2010. - N 2. - С. 16-18.
ББК 36.95 Рубрики: Молочная промышленность Молочная промышленность--Контроль качества Кл.слова (ненормированные): контроль и качество пищевых продуктов -- хроматографические методы анализа
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>4.
|
Юрова, Е. А. Методы контроля молока - сырья по показателям качества и безопасности : принципы и подходы [Текст] / Е. А. Юрова> // Молочная промышленность. - 2010. - N 2. - С. 5-8.
ББК 36.95 Рубрики: Молочная промышленность--Контроль качества Кл.слова (ненормированные): качество молока -- оценка качества молока-сырья -- идентификационные признаки продукта -- выявление фальсификации
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>5.
|
Кобзева, Т. В. Контроль качества молокосодержащих продуктов [Текст] / Т. В. Кобзева, Е. А. Юрова> // Молочная промышленность. - 2011. - N 2. - С. 48-49.
ББК 36.95 Рубрики: Молочная промышленность--Молочная продукция Кл.слова (ненормированные): контроль качества -- современные методы анализа
Доп.точки доступа: Юрова, Е. А. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>6.
|
Юрова, Е. А. Методы оценки углеводного состава [Текст] / Е. А. Юрова> // Молочная промышленность. - 2011. - N 5. - С. 23-25.
ББК 36.95 Рубрики: Молочная промышленность Кл.слова (ненормированные): углеводный состав молочных продуктов -- методы анализа
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>7.
|
Юрова, Е. А. Стандартизация методов контроля молока и молочной продукции [Текст] / Е. А. Юрова> // Молочная промышленность. - 2011. - N 2. - С. 32-36.
ББК 36.95 Рубрики: Молочная промышленность--Качество продукции Кл.слова (ненормированные): современные технологии переработки -- контроль молока
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>8.
|
Юрова, Е. А. Современные инструментальные методы контроля молочной продукции [Текст] / Е. А. Юрова, Т. В. Кобзева> // Молочная промышленность. - 2011. - N 2. - С. 36-38.
ББК 36.95 Рубрики: Молочная промышленность--Качество продукции Кл.слова (ненормированные): инструментальные методы контроля
Доп.точки доступа: Кобзева, Т. В. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>9.
|
Добриян, Е. И. Функциональные молочные продукты, обогащенные ПНЖК семейства омега-3 и омега-6 [Текст] / Е. И. Добриян, Е. А. Юрова, Н. А. Жижин> // Молочная промышленность. - 2013. - N 11. - С. 45-46.
ББК 36.95 Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Пищевые ингредиенты
Доп.точки доступа: Юрова, Е. А.; Жижин, Н. А. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>10.
|
Юрова, Е. А. Метрологическое обеспечение измерений: общие требования [Текст] / Е. А. Юрова, Е. Ю. Денисович> // Молочная промышленность. - 2014. - N 1. - С. 48-49.
ББК 30.10 Рубрики: Метрология
Доп.точки доступа: Денисович, Е. Ю. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
|
|