Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Фуфырин, П.$<.>
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Фуфырин П., Кузнецов А., Юсов С.
Заглавие : Кулич "Спасский": мастер-класс
Место публикации : Хлебопродукты. - 2017. - N 4. - С. 52-53 (Шифр Х5/2017/4)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария-- Блюда
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Фуфырин П., Кузнецов А., Юсов С.
Заглавие : Изделия "Манкибрэд": мастер-класс
Место публикации : Хлебопродукты. - 2017. - N 3. - С. 66-68 (Шифр Х5/2017/3)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария-- Блюда
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Акжигитова Л., Юсов С., Фуфырин П.
Заглавие : Хлебобулочное изделие "Фладенброт"
Место публикации : Хлебопродукты. - 2020. - N 5. - С. 60-61 (Шифр Х5/2020/5)
ББК : 36.83
Предметные рубрики: Хлебобулочные изделия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецептура хлеба--глофа экстракт светлый--смесь чиабатта
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Фуфырин П., Юсов С.
Заглавие : Хлебобулочное изделие "Био спельтт"
Место публикации : Хлебопродукты. - 2020. - N 8. - С. 62-63 (Шифр Х5/2020/8)
ББК : 36.83
Предметные рубрики: Хлебобулочные изделия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): смесь био микс--рецептура хлеба
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Фуфырин П., Юсов С.
Заглавие : Полбяные хлебобулочные изделия : мастер-класс
Место публикации : Хлебопродукты. - 2020. - N 11. - С. 60-61 (Шифр Х5/2020/11)
ББК : 36.83
Предметные рубрики: Хлебопекарная промышленность-- Хлебобулочные изделия-- Пищевые ингредиенты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): смесь "фитнес микс полба"--рецептура хлеба
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)