Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Федотова, О. Б.$<.>
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-24 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шалаева А. В., Федотова О. Б.
Заглавие : Полиэтиленовая пленка с антимикробными свойствами
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2011. - N 1. - С. 22-23. (Шифр П9/2011/1)
ББК : 36.818
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Упаковка
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): упаковка--технологии--полимерные пленки--модификация--антимикробные свойства--экстракт коры березы
Аннотация: Свойства бетулина - белого вещества из коры березы. Применение его в качестве модификатора упаковочных полимерных материалов.
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шалаева А. В., Федотова О. Б.
Заглавие : Модифицированная полиэтиленовая пленка для хранения творожного продукта
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2011. - N 6. - С. 30-31. (Шифр П9/2011/6)
ББК : 36.818
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Упаковка
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): упаковка--полимерные пленки--антимикробные свойства--срок годности--творожный продукт--экстракт коры березы--модификация
Аннотация: В статье обсуждаются экспериментальные данные по изменению свойств творожного продукта в процессе хранения и влиянию на него антимикробной полиэтиленовой пленки, модифицированной экстрактом коры березы.
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Харитонов В. Д., Федотова О. Б.
Заглавие : Некоторые проблемы развития биотехнологических процессов в молочной промышленности
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2010. - N 2. - С. 8-10. (Шифр Х8/2010/2)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Молочная промышленность-- Технологии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--биотехнология--молоко--молочная продукция--упаковка молочной продукции--хранение молочной продукции--безопасность молочной продукции
Аннотация: В статье приведен анализ и обобщение некоторых особенностей, определяющих направленность и эффективность биотехнологических процессов в молочной промышленности.
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Харитонов В. Д., Федотова О. Б., Коваленко Л. М.
Заглавие : Направления научного обеспечения молочной отрасли
Место публикации : Молочная промышленность. - 2009. - N 12. - С. 5 - 7. (Шифр М28/2009/12)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Технологии-- Научное обеспечение
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Федотова О. Б.
Заглавие : Упаковочные материалы для творога
Место публикации : Молочная промышленность. - 2012. - N 7. - С. 38-39. (Шифр М28/2012/7)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Молочные продукты-- Упаковка
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Федотова О. Б.
Заглавие : Теория и практика адгезионных взаимодействий в сфере переработки молока
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2021. - N 8. - С. 22-24 (Шифр П9/2021/8)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Молочные продукты-- Технологии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): адгезионные соединения--адгезия--адгезив--субстрат--работа адгезии
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Федотова О. Б.
Заглавие : Разработка упаковочных материалов с использованием нанотехнологий
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2011. - N 2. - С. 60-61. (Шифр П9/2011/2)
ББК : 36.818
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Упаковка
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): упаковочные материалы--нанотехнологии--хранение--молочные продукты--алюминий
Аннотация: Упаковочный материал со стабильными показателями качества и безопасности при длительном хранении для молочных и пищевых продуктов большого срока годности.
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Федотова О. Б.
Заглавие : Различные аспекты безопасности полимерной упаковки
Место публикации : Кондитерское производство. - 2013. - N 6. - С. 24-26. (Шифр К15/2013/6)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Упаковка-- Безопасность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): комбинированные материалы--миграция--пластмассы--упаковочные материалы--кондитерские изделия
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Федотова О. Б.
Заглавие : О целевой направленности маркировки упаковки
Место публикации : Молочная промышленность. - 2020. - N 9. - С. 12-13 (Шифр М28/2020/9)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Упаковка-- Маркировка
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Федотова О. Б.
Заглавие : О показателях качества упаковочного материала, упаковки и их контроле
Место публикации : Молочная промышленность. - 2017. - N 1. - С. 33-36 (Шифр М28/2017/1)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Упаковка
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): геометрические и массовые показатели--физико-химические показатели--физико-механические характеристики--технологические и эксплуатационные свойства
Найти похожие

 1-10    11-20   21-24 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)