Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Федотова, О. Б.$<.>
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-24 
1.

Макаркин Д. В. Типологический подбор заквасочных культур для молочно-мультизлаковых композиций/Д. В. Макаркин, О. Б. Федотова // Молочная промышленность, 2016,N N 7.-С.28-29
2.

Федотова О. Б. О показателях качества упаковочного материала, упаковки и их контроле/О. Б. Федотова // Молочная промышленность, 2017,N N 1.-С.33-36
3.

Золотарев Н. А. Гидролизаты творожной сыворотки для творожных эмульсионных продуктов/Н. А. Золотарев, О. Б. Федотова, Е. Ю. Агаркова // Молочная промышленность, 2017,N N 8.-С.36-38
4.

Федотова О. Б. Различные аспекты безопасности полимерной упаковки/О. Б. Федотова // Кондитерское производство, 2013,N N 6.-С.24-26.
5.

Соколова О. В. Использование пряностей для корректировки органолептических показателей кисломолочных продуктов с мукой/О. В. Соколова // Молочная промышленность, 2015,N N 6.-С.30-31.
6.

Федотова О. Б. Влияние состава упаковочных материалов на органолептические свойства и хранимоспособность молочных продуктов/О. Б. Федотова // Молочная промышленность, 2016,N N 6.-С.7-9
7.

Федотова О. Б. Теория и практика адгезионных взаимодействий в сфере переработки молока/О. Б. Федотова // Пищевая промышленность, 2021,N N 8.-С.22-24
8.

Михайленко П. Г. Адгезионные свойства полимерных материалов по отношению к молочным продуктам/П. Г. Михайленко, О. Б. Федотова // Молочная промышленность, 2022,N N 6.-С.48-50
9.

Соколова О. В. Некоторые аспекты создания ферментированных молочных продуктов сложного сырьевого состава с эмерджетными свойствами/О. В. Соколова, О. Б. Федотова // Пищевая промышленность, 2023,N N 5.-С.42-44
10.

Федотова О. Б. О целевой направленности маркировки упаковки/О. Б. Федотова // Молочная промышленность, 2020,N N 9.-С.12-13
 1-10    11-20   21-24 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)