Поисковый запрос: <.>A=Фарафонова, М.$<.> |
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10 |
>1.
|
Фарафонова, М. Горячая вода: источник тепла или проблем? [Текст] / М. Фарафонова> // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2011. - N 4. - С. 28-37.
ББК 65.43 + 38.76 Рубрики: Гостиничное хозяйство--Оборудование--Сантехника Кл.слова (ненормированные): гостиница -- отель -- горячее водоснабжение -- котельная -- бойлер -- подача воды -- трубопровод Аннотация: Статья посвящена вопросам организации системы горячего водоснабжения в отелях: подключение к городской сети, автономное теплоснабжение, котельные, бойлеры и др.
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>2.
|
Фарафонова, М. Важные составляющие гостиничной ванной комнаты [Текст] / М. Фарафонова> // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2011. - N 2. - С. 14-25.
ББК 65.43 + 38.76 Рубрики: Гостиничное хозяйство--Оборудование--Сантехника Кл.слова (ненормированные): сантехника -- ванная комната -- оборудование -- смеситель -- умывальник Аннотация: Статья посвящена теме выбора оборудования для ванной комнаты - умывальника и смесителя.
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>3.
|
Фарафонова, М. Лифт в отеле: необходимое и достаточное [Текст] / М. Фарафонова> // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2011. - N 5. - С. 18-35.
ББК 65.43 + 38.76 Рубрики: Гостиничное хозяйство--Оборудование Кл.слова (ненормированные): отель -- гостиница -- лифт -- монтаж лифта -- безопасность -- дизайн Аннотация: Статья посвящена вопросам строительства и эксплуатации лифтов в гостиницах: проект, расчеты, выбор типа лифта, системы управления, дизайн и безопасность и т. д.
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>4.
|
Фарафонова, М. Стойка ресепшн как единство противоположностей [Текст] / М. Фарафонова> // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2011. - N 8. - С. 18-25.
ББК 65.43 + 37.134 Рубрики: Гостиничное хозяйство--Интерьер--Мебель Кл.слова (ненормированные): отель -- гостиница -- ресепшн -- стойка Аннотация: В статье приводятся рекомендации по выбору модели гостиничной стойки: дизайн, функциональность, расположение, размеры, техническое оснащение и т. п.
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>5.
|
Фарафонова, М. Бизнес-план: очевидное и невероятное [Текст] / М. Фарафонова> // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2011. - N 6. - С. 20-31.
ББК 65.43 Рубрики: Гостиничное хозяйство--Организация Кл.слова (ненормированные): гостиница -- бизнес-план -- предварительный анализ -- маркетинговое исследование -- операционный план -- финансовый план -- инвестиционный план -- анализ рисков Аннотация: Статья посвящена вопросам определения концепции бизнес плана, а также этапам его разработки.
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>6.
|
Фарафонова, М. Мягкие напольные покрытия для номеров [Текст] / М. Фарафонова> // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2008. - N 7(16 дек.). - С. 37-57.
ББК 65.43 + 37.23 Рубрики: Гостиничное хозяйство--Интерьер--Текстиль Кл.слова (ненормированные): гостиница -- интерьер -- напольное покрытие -- ковровое покрытие -- ворс -- синтетические волокна Аннотация: Статья посвящена правилам выбора коврового напольного покрытия. Даны характеристики материалов основы, ворса, способов производства, информации этикетки, дизайна, способов укладки коврового покрытия.
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>7.
|
Фарафонова, М. Хлеб насущный и имиджевый [Текст] / М. Фарафонова> // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2008. - N2. - С. 58-75.
ББК 36.99 + 36.83 Рубрики: Общественное питание--Организация--Оборудование Хлебопекарная промышленность
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>8.
|
Фарафонова, М. Мебель для ресторана [Текст] / М. Фарафонова> // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2008. - N 8. - С. 44 - 60.
ББК 37.134.1 + 36.99 Рубрики: Общественное питание--Организация--Интерьер Кл.слова (ненормированные): интерьер -- ресторан
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>9.
|
Фарафонова, М. Мастер-класс по сервировке стола [Текст] / М. Фарафонова> // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2010. - N 5. - С. 56-59.
ББК 87.7 + 36.99 Рубрики: Этикет--Столовый этикет Кл.слова (ненормированные): ресторан -- общественное питание -- сервировка -- японский стол Аннотация: Сервировка стола в стиле японской кухни.
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>10.
|
Фарафонова, М. Пылесосы: чтобы мир стал чище [Текст] / М. Фарафонова> // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2009. - N 7. - С. 30-46.
ББК 65.43 + 37.279 Рубрики: Гостиничное хозяйство--Оборудование--Уборка помещений Домоводство--Бытовая техника Кл.слова (ненормированные): гостиница -- уборка -- пылесос -- щетки -- насадки -- фильтры Аннотация: Основные группы пылесосов. Выбор пылесоса с учетом его характеристик: эффективность работы, фильтры, щетки, насадки, трубы, удобство, эргономика.
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
|