Поисковый запрос: <.>A=Павлова, И. В.$<.> |
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7 |
>1.
|
Павлова, И. В. Влияние растительных жиров на качество и безопасность молокосодержащих продуктов [Текст] / И. В. Павлова, Н. В. Долганова, М. Б. Коблицкая> // Молочная промышленность. - 2009. - N 12. - С. 77 - 78.
ББК 36.95 Рубрики: Молочная промышленность--Качество молокосодержащих продуктов Пищевые ингредиенты--Жиры растительные Продукты--Качество--Безопасность Продукты комбинированные
Доп.точки доступа: Долганова, Н. В.; Коблицкая, М. Б. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>2.
|
Проблемы технического регулирования в области производства и применения тропических масел [Текст] / И. В. Павлова [и др.]> // Масложировая промышленность. - 2010. - N 3. - С. 6-8.
ББК 35.782 Рубрики: Масложировая промышленность--Растительные масла--Технологии Кл.слова (ненормированные): насыщенные жиры -- трансизомеры -- безопасность -- пальмовое масло -- пальмоядровое масло -- кокосовое масло Аннотация: О комплексном подходе к переработке и применению тропических масел в РФ и странах СНГ с учетом концепции обеспечения максимально сбалансированного жирнокислотного состава в жирах, имеющих твердую консистенцию при комнатной температуре.
Доп.точки доступа: Павлова, И. В.; Черникова, Н. Д.; Доценко, Е. В.; Долганова, Н. В.; Кравченко, Е. В. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>3.
|
Павлова, И. В. Пути импортозамещения в производстве заменителей молочного жира [Текст] / И. В. Павлова, М. Б. Коблицкая, Н. В. Долганова> // Молочная промышленность. - 2015. - N 12. - С. 51-52.
ББК 36.95 Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Пищевые ингредиенты
Доп.точки доступа: Коблицкая, М. Б.; Долганова, Н. В. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>4.
|
Павлова, И. В. Проблемы импортозамещения при замене молочного жира [Текст] / И. В. Павлова, М. Б. Коблицкая> // Молочная промышленность. - 2016. - N 11. - С. 48-49
ББК 36.95 Рубрики: Молочная промышленность--Технический регламент Кл.слова (ненормированные): ТР ТС 024/2011 -- ТР ТС 033/2013 -- ГОСТ 31648-2012
Доп.точки доступа: Коблицкая, М. Б. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>5.
|
Павлова, И. В. Актуальные проблемы производства и потребления тропических масел [Текст] / И. В. Павлова, М. Б. Коблицкая> // Молочная промышленность. - 2017. - N 12. - С. 20-22
ББК 36 Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Безопасность Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ -- ПАЛЬМОВОЕ И КОКОСОВОЕ МАСЛО
Доп.точки доступа: Коблицкая, М. Б. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>6.
|
Павлова, И. В. Техническое регулирование качества и безопасности заменителей молочного жира [Текст] / И. В. Павлова> // Молочная промышленность. - 2021. - N 3. - С. 22-23
ББК 36.95 Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Пищевые ингредиенты
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>7.
|
Павлова, И. В. Пути совершенствования технического регулирования в свете решения задачи импортозамещения при замене молочного жира [Текст] / И. В. Павлова> // Молочная промышленность. - 2022. - N 4. - С. 37-39
ББК 36.95 Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Пищевые ингредиенты
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
|