Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Найдено в других БД:

Аналитические описания непериодических изданий (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>A=Махонина, В.$<.>

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Махонина В. Н., Агафонычев В. П., Гущин В. В
Заглавие : Потребительские свойства мяса птицы: основной фактор ценообразования
Место публикации : Мясная индустрия. - 2021. - N 3. - С. 47-50 (Шифр М45/2021/3)
ББК : 36.93
Предметные рубрики: Мясо птицы-- Переработка
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): полезность продуктов--качество--гуси--куры--утки
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Махонина В.
Заглавие : Объективные индексы качества мяса птицы
Место публикации : Птицеводство. - 2008. - N 11. - С. 41 - 45. (Шифр П39/2008/11)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Махонина В. Н., Агафонычев В. П., Дмитриенко И. С.
Заглавие : Мясо-яичные колбасы с повышенным содержанием яичных компонентов
Место публикации : Мясная индустрия. - 2020. - N 12. - С. 38-41 (Шифр М45/2020/12)
ББК : 36.92
Предметные рубрики: Мясная промышленность-- Колбасное производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): обжарка--варка--копчение--фарш
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гущин В. В., Махонина В. Н.
Заглавие : Качество мяса традиционных и высокопродуктивных кроссов цыплят-бройлеров
Место публикации : Мясная индустрия. - 2011. - N 11. - С. 40-43 (Шифр М45/2011/11)
ББК : 36.93
Предметные рубрики: Мясная промышленность-- Переработка мяса птицы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гибриды--разделка--обвалка
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)