Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Аналитические описания статей
Электронный краеведческий каталог
Орловская область в центральной печати
Аналитические описания статей дореволюционной периодики
Аналитические описания непериодических изданий
Музыкально-нотные издания
Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек
Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек
Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки
Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района
Каталог локальных электронных ресурсов
Полнотекстовая база
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Лепилкина, О. В.$<.>
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-14 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лепилкина О.В.
Заглавие : Руководителю лабораторий. Определение жира по Герберу: центрифуга
Место публикации : Молочная промышленность. - 2020. - N 5. - С. 32-33 (Шифр М28/2020/5)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Молочные продукты-- Контроль качества
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лепилкина О.В.
Заглавие : Руководителям лабораторий. Метод Кьельдаля и фальсификация белкового состава молока
Место публикации : Молочная промышленность. - 2020. - N 12 (Шифр М28/2020/12)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Молочные продукты-- Контроль качества
Найти похожие
3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лепилкина О.В.
Заглавие : Руководителям лабораторий. Определение жира по Герберу: требования к реактивам
Место публикации : Молочная промышленность. - 2020. - N 6. - С. 38-39 (Шифр М28/2020/6)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Молочные продукты
Найти похожие
4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лепилкина О.В., Гусева А. Ю.
Заглавие : О проблемах определения белка в молоке методом формольного титрования
Место публикации : Молочная промышленность. - 2022. - N 4. - С. 20-22 (Шифр М28/2022/4)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Производство молока
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): потенциометрический анализатор--коэффициент пересчёта--белок молока
Найти похожие
5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лепилкина О. В.
Заглавие : Руководителям лабораторий. Жир по Герберу: средства измерения
Место публикации : Молочная промышленность. - 2020. - N 4. - С. 34-35 (Шифр М28/2020/4)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Молочные продукты-- Контроль качества
Найти похожие
6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лепилкина О. В.
Заглавие : Руководителям лабораторий. Метрологические характеристики методик измерения
Место публикации : Молочная промышленность. - 2019. - N 11. - С. 38-39 (Шифр М28/2019/11)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Молочные продукты-- Контроль качества
Найти похожие
7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лепилкина О.В.
Заглавие : Руководителям лабораторий. Методы определения массовой доли лактозы в молоке и молочных продуктах
Место публикации : Молочная промышленность. - 2020. - N 7. - С. 44-45 (Шифр М28/2020/7)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Молочные продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экспресс-метод контроля--фотометрический метод--поляриметрический метод анализа--ферментативный метод
Найти похожие
8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Тетерева Л. И., Лепилкина О.В.
Заглавие : Методические рекомендации по контролю органолептических показателей сырого коровьего молока
Место публикации : Молочная промышленность. - 2016. - N 6. - С. 23-25 (Шифр М28/2016/6)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Качество продукции
Найти похожие
9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лепилкина О.В., Смыков И. Т., Титова М. Е., Тихомирова Н. А.
Заглавие : Влияние диспергирования на микро- и наноструктуру низкомолекулярных сывороточных белков молока
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2013. - N 6. - С. 35-38. (Шифр Х8/2013/6)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Биотехнологии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белок молока--диспергирование--концентрат сывороточных белков--структура
Найти похожие
10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лепилкина О.В., Тетерева Л. И.
Заглавие : Экспресс-методы контроля состава молока: плюсы и минусы
Место публикации : Молочная промышленность. - 2012. - N 8. - С. 49-51. (Шифр М28/2012/8)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Безопасность продукции
Найти похожие
 1-10    11-14 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)