Поисковый запрос: <.>A=Коденцова, В. М.$<.> |
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5 |
>1.
| Коденцова В. М. Обогащенные молочные продукты как перспективный носитель дефицитных микронутриентов в рационе россиян/В. М. Коденцова, Д. В. Рисник // Молочная промышленность, 2021,N N 8.-С.10-13
|
>2.
| Коденцова В. М. Обогащение продуктов витаминами: медико-социальный и экономический аспекты/В. М. Коденцова, Д. В. Рисник, Д. Б. Никитюк // Пищевая промышленность, 2017,N N 9.-С.18-21
|
>3.
| Коденцова В. М. Обогащение пищевых продуктов массового потребления витаминами и минеральными веществами как способ повышения их пищевой ценности/В. М. Коденцова // Пищевая промышленность, 2014,N N 3.-С.14-19.
|
>4.
| Обогащение молочных продуктов: научное обоснование, нормативная база, практические решения/Л. Н. Шатнюк [и др.] // Молочная промышленность, 2010,N N 10.-С.34-39.
|
>5.
| Коденцова В. М. Обогащение молочной продукции недостающими в рационе россиян пищевыми веществами/В. М. Коденцова, Д. М. Рисник // Молочная промышленность, 2023,N N 5.-С.74-76
|
|