Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>A=Гурьянова, К. Б.$<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гурьянова К. Б., Сумелиди Ю. О., Белецкий С. Л.
Заглавие : Оценка срока годности рисовой крупы, хранящейся в разных видах современной упаковки
Место публикации : Хлебопродукты. - 2015. - N 12. - С. 60-63. (Шифр Х5/2015/12)
ББК : 36
Предметные рубрики: Мукомольное и крупяное производство
Пищевая промышленность-- Пищевые продукты-- Упаковка
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): потребительские свойства--кислотное число жира--упаковка--хранение--рисовая крупа
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)