Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Бубнова, А. А.$<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бубнова А. А.
Заглавие : Обогащение зерновых завтраков для функционального питания нетрадиционными видами растительного сырья
Место публикации : Хлебопродукты. - 2020. - N 5. - С. 50-52 (Шифр Х5/2020/5)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевая продукция-- Функциональные ингредиенты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): конопляное семя--пектинсодержащие пищевые продукты
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36
Автор(ы) : Бубнова А. А.
Заглавие : Использование семян посевной конопли в специализированных пищевых продуктах
Место публикации : Хлебопродукты. - 2020. - N 7. - С. 48-50 (Шифр Х5/2020/7)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пищевые продукты-- Пищевые ингредиенты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): семена льна--пищевая ценность--функциональные продукты
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)