Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Амирасланов, Т. И.$<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Коновалов К. Л., Мусина О. Н., Амирасланов Т. И., Шулбаева М. Т.
Заглавие : Традиции в питании человека и производство пищевых продуктов
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2012. - N 4. - С. 63-65. (Шифр П9/2012/4)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание--здоровье--общество--национальная кухня--традиции в питании
Аннотация: Авторы статьи предлагают в большей мере использовать и развивать традиции в питании людей, так как национальные кухни в значительной степени соответствуют современным представлениям о здоровом питании.
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Амирасланов Т. И.
Заглавие : Дастан о пахлаве
Место публикации : Питание и общество. - 2012. - N 7. - С. 26-27. (Шифр П7/2012/7)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание-- Кулинария-- Национальная кухня
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): многослойное тесто--пахлава--слоеное тесто
Аннотация: Статья посвящена изделиям из многослойного теста, в частности, пахлаве.
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Амирасланов Т. И.
Заглавие : Дастан о халве
Место публикации : Питание и общество. - 2013. - N 3. - С. 28-29. (Шифр П7/2013/3)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание-- Кулинария-- Национальная кухня
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): азербайджанская кулинария--национальная кухня
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Амирасланов Т. И.
Заглавие : Дастан о лаваше
Место публикации : Питание и общество. - 2015. - N 2. - С. 12-13. (Шифр П7/2015/2)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание-- Кулинария-- Национальная кухня
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): азербайджанская кулинария--национальная кухня
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)