Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный краеведческий каталог (1)Аналитические описания непериодических изданий (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Алексеев, Н. Н.$<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Журавлева С. В., Прокопец Ж. Г., Текутьева Л. А., Мухортов С. А., Алексеев Н. Н.
Заглавие : Перспективы использования плодов облепихи для производства пюреобразных десертов
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2013. - N 1. - С. 41-44. (Шифр Х8/2013/1)
ББК : 36
Предметные рубрики: Продукты питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты переработки облепихи--мороженое мягкое--формирование качества--десерты
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Парфенова Т. В., Коростылева Л. А., Текутьева Л. А., Мухортов С. А., Алексеев Н. Н.
Заглавие : Тыквенные кетчупы
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2012. - N 11. - С. 52-54. (Шифр Х8/2012/11)
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Переработка плодов и овощей
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): здоровое питание--безопасность--тыквенные кетчупы--облепиха
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)