Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.83/А65 Автор(ы) : Андреев А.Н., Мачихин С.А. Заглавие : Производство сдобных булочных изделий Выходные данные : Б.м., 1990 Колич.характеристики :190с. Цена : 0.25 р. ББК : 36.83 Экземпляры :б-ка новодеревеньковского района(1) Свободны : б-ка новодеревеньковского района(1) Доп.точки доступа: Мачихин, С.А.