Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36/П 80 Автор(ы) : Левинсон А. С., Павлова Г. Н., Ерашова Л. Д., Ферманьян В. Д. Заглавие : Производство овощных консервов Выходные данные : Москва: Росагропромиздат, 1991 Колич.характеристики :206 с.: ил. ISBN, Цена 5-260-00583-Х: 1 р. ББК : 36 Предметные рубрики: Пищевые производства Экземпляры :Б-ка Урицкого района(1) Свободны : Б-ка Урицкого района(1) Доп.точки доступа: Левинсон, А. С.; Павлова, Г. Н.; Ерашова, Л. Д.; Ферманьян, В. Д.