53343-аб-Б-ка Верховского района П 64 Похлебкин, Вильям Васильевич. Национальные кухни наших народов [Текст] : основные кулинарные направления, их история и особенности, рецептура / В. В. Похлебкин. - Ленинград : Агропромиздат, 1991. - 605 с. - Предм. указ. с рецептами: с. 577-591 . - ISBN 5-10-001834-8 : 40 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Экземпляры всего: 1 Б-ка Верховского района (1) Свободны: Б-ка Верховского района (1) |