Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Скачков К. Заглавие : Национальная китайская кухня Место публикации : Вестник Европы: издаваемый М. М. Стасюлевичем. - Санкт-Петербург: В типографии М. М. Стасюлевича, 1883. - N 8. - С. 686-713 (Шифр В431788/1883/8) Предметные рубрики: Народы-- Кулинария-- Китайская кухня-- Национальные блюда --Китай