К 64 Казаков, А. В. Способ повышения пищевой ценности бисквита с помощью растительных порошков [Текст] / А. В. Казаков // Конвергенция социально-гуманитарных и естественно-технических наук : сборник научных трудов / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Орловский государственный университет экономики и торговли. - Орел : ОрелГУЭТ, 2021. - С. 183-185 . - ISBN 978-5-98498-345-7 Рубрики: Бисквит--Пищевая ценность--Растительный порошок Кл.слова (ненормированные): ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ Доп.точки доступа: Министерство науки и высшего образования Российской Федерации; Орловский государственный университет экономики и торговли Экземпляры всего: 3 КР (3) Свободны: КР (3) |